一、土地整理
1、一般選擇在地勢開闊，土層深厚，土壤疏松肥沃，光照充足，排灌性能良好，霜凍不嚴重，背風(fēng)的壤土地塊進行種植。
2、在種植之前，應(yīng)當進行深耕，然后將畦面耙平，并在園地之間挖排灌溝。
二、幼苗選擇
1、一般選擇假莖較粗，葉片較長，并且直立，桿高2-3cm左右，果穗較長，單果重150-200g，單株產(chǎn)量為20-40kg，肉質(zhì)結(jié)實，口感好，抗葉斑病較強的香蕉品種。
2、種植的時候，種苗挑選要求為：地下球莖大，葉片濃綠，根系發(fā)達，高15-20cm左右，長有5-6片新葉，無病蟲害。
三、定植
1、如果是春天定植，以2月中下旬為宜。如果是秋天定植，以9月份為宜。
2、香蕉的種植密度需要根據(jù)香蕉品種，土壤肥力等進行調(diào)整。一般情況下，如果是土壤水肥條件較好的地塊，種植密度為2.5×2.5m或3×3m。如果土壤水肥條件較差，種植密度為2×2m。
3、定植一般選擇在陰天的時候進行，如果是晴天，一般在下午4點過后再進行定植（定植深度以土埋蕉頭10cm左右為宜）。定植后，澆施灌根水，提高香蕉苗的成活率。
四、施肥
1、基肥：在定植之前，每個定植穴內(nèi)施加10kg的腐熟優(yōu)質(zhì)有機肥，1kg復(fù)合肥。
2、促苗肥：在香蕉定植后，根據(jù)香蕉的生長情況，每隔10天左右使用尿素兌水淋施一次，等到香蕉長至1.5m的時候，每株施加30g磷酸二銨，150g硫酸鉀，200g硝酸鈣。
3、促穗肥：當香蕉進入花期的時候，每隔30天左右施肥一次，每次每株施加200-300g復(fù)合肥，300-400g香蕉專用肥，300-350g硫酸鉀。
4、壯果肥：在香蕉蕾期的時候，每株施加50g尿素，100-200g硫酸鉀；蕾后，每株施加50-100g復(fù)合肥，50-100g硫酸鉀。
五、樹體管理
1、當香蕉抽出花蕾的時候，用手將花蕾移側(cè)，讓其下垂生長。
2、當花蕾開中性花或雄花后，在晴天的午后，使用刀具將其除去，減少養(yǎng)分消耗。
3、如果有大風(fēng)來襲，應(yīng)當立支柱防風(fēng)，尤其是在抽蕾之后。
4、在香蕉斷蕾后10-15天左右，使用藍色塑料膜進行套袋。
六、病蟲害防治
1、香蕉灰紋病
4月份開始，如果病情較輕，每隔15-20天左右噴施一次藥液，如果病情較重，每隔10-12天左右噴施一次藥液，保護心葉以及第1、2片嫩葉。常用的藥主要有25%多菌靈可濕性粉劑250倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液、50%十三嗎啉乳油500倍液、敵力脫乳油1000倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液、70%百菌清可濕性粉劑800倍液、65%抗霉靈可濕性粉劑1500倍液。使用的時候，在藥液中添加洗衣粉，添加量為藥液總量的0.1%。
2、香蕉束頂病
（1）加強水肥管理，施加充足的基肥，增強植株的抗病能力。
（2）該病發(fā)生主要與蚜蟲有關(guān)，因此在防治的時候，主要以防治蚜蟲為主。在開春后，如果發(fā)現(xiàn)有蚜蟲為害，可以選用以下藥物進行防治，比如40%氧化樂果乳油1000倍液、3%啶蟲脒乳油1500倍液、10%蚍蟲林可濕性粉劑1000倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑1500-2000倍液、70%艾美樂10000-15000倍液、2.5%魚藤酮乳油1000倍液等。每隔7天噴灑一次，一共噴灑2-3次。
3、香蕉黑星病
（1）在病發(fā)初期的時候，使用250g/L吡唑醚菌酯乳油1000-3000倍液進行防治，每隔10-15天左右用藥一次，每季作物用藥3次。
（2）在香蕉現(xiàn)蕾4-6梳時，每隔10-15天噴灑一次22.5%啶氧菌酯懸浮劑1500-1750倍液，連續(xù)用藥3次。
（3）病發(fā)初期的時候，使用25%腈菌唑乳油3000-4000倍液進行防治，每隔20天左右用藥一次，連續(xù)用藥1-3次。
（4）病發(fā)初期的時候，使用250g/L苯醚甲環(huán)唑乳油2000-3000倍液進行防治，每隔10天噴灑一次，每季多用藥3次。
4、香蕉花葉心腐病
（1）選擇無病苗進行種植。
（2）在香蕉園附近不宜種植黃瓜花葉病毒香蕉株系的寄主作物，尤其是葫蘆科和茄科作物。
（3）該病主要通過消滅蚜蟲來控制傳播，可以使用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液，或10%蚍蟲林可濕性粉劑1500倍液進行防治。病發(fā)后，可以使用20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑600倍液，或2%寧南霉素水劑300倍液進行防治。
5、根結(jié)線蟲
（1）經(jīng)常耕翻土壤，晾曬土地，利用陽光來破壞地下蟲卵。
（2）病發(fā)初期的時候，使用1.8%阿維菌素3000倍液+40%辛硫磷600倍液進行灌根，或者是每畝地撒施4kg的3%地蟲殺星。
6、蔗扁蛾
幼蟲孵化盛期的時候，使用48%樂斯本1500倍液，或40%安民樂1500倍液，或1.8%阿維菌素2000倍液，或10%高效滅百可3000倍液進行防治。
